Крахмал картофельный 1 кг

Крахмал картофельный высший сорт 1 кг

Картофельный крахмал - это белый порошок без вкуса и запаха который делается из клубней определенных сортов картофеля. 

Картофельный крахмал чаще всего используется в качестве загустителя для соусов кремов и супов. Также его применяют для приготовления киселя или добавляют в желе если нужно добиться густой консистенции. 

Отличие картофельного крахмала от кукурузного:

• дает более текучую текстуру
• имеет характерный привкус
• клейстер получается прозрачным
• может придать синий оттенок некоторым блюдам

Пищевая ценность: 

Условия хранения:

хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца