Мука хлебопекарная высший сорт "Mamma Mia Pizza" 10 кг
Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
- — Большой сегмент продуктов HoReCa
- — Доставка в день заказа
- — Возврат и обмен
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Мука хлебопекарная высший сорт "Mamma Mia Pizza" 10 кг
Мука- крупка из твердых сортов пшеницы( дурум) предназаначена для изготовления пасты.Используется также для производства некоторых видов хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, пиццы, пельменей, вареников. ГОСТ 31463-2012 вырабатывается из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ Р 52554-2006.
Качественные показатели:
Влажность 14,8 – 15,4 %; Зольность 0,73 – 0,90 %; Клейковина 26 % ИДК 95 ед.
Цвет муки светло-кремовый с желтоватым оттенком
Пищевая ценность на 100 гр:
| Энергетическая ценность | 330 кКал |
| Белки | 10г |
| Жиры | 1г |
| Углеводы | 71г |
Способ хранения:
хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°C и влажности воздуха не более75%
Вес
10 кг
Калорийность
330 кКал
Производитель
Мелькомбинат №3
Срок годности
12 месяцев
Страна производства
РОССИЯ
Тип
мука
Условия хранения
от 0 до +25 °C
Штрихкод
4602991002382
Отзывы не найдены
Возможно, вас это заинтересует
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
