Сыр Моцарелла ФрэскоЧиз RIVAL (Голубая) БЖП жир. 50% батон ~2кг (1~19 кг)*

Сыр Моцарелла ФрэскоЧиз RIVAL (Голубая) БЖП жир. 50% батон ~2кг (1~19 кг)

Сыр Моцарелла ФрэскоЧиз RIVAL — профессиональный выбор для пиццерий, ресторанов и домашней кухни. С жирностью 50% и в удобной форме батона весом 2 кг, этот сыр идеально подходит для нарезки и тёрки, а также прекрасно плавится, образуя аппетитную тягучую сырную корочку.

Обладает мягким сливочным вкусом с лёгкими молочными нотками, которые гармонично сочетаются с мясными, овощными и морепродуктами. Отлично тянется при запекании, не выделяет лишнюю влагу и сохраняет структуру при высоких температурах.

Особенности:

• Жирность: 50%
• Форма: батон
• Вес: 2 кг
• Идеален для пиццы, пасты, лазаньи, горячих закусок

Состав: 

молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных культур, ферментный препарат животного происхождения.

Пищевая ценность на 100 гр:

Способ хранения: 

180 суток в закрытой упаковке при температуре от 0 до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 85%, после вскрытия упаковки при температуре от 0 до +6 °C не более 3х суток