Сыр творожный Cream Cheese Сooking жирность 70% ведро 11 кг
Сыр творожный Cream Cheese Cooking — профессиональный продукт для кондитеров, пекарей и ресторанов. С высокой жирностью 70% и в удобной упаковке-ведре весом 11 кг, он идеально подходит для приготовления чизкейков, кремов, начинок и десертов, а также для холодных и горячих закусок.
Обладает плотной, но пластичной консистенцией, лёгким сливочным вкусом и нежным ароматом свежих сливок. Хорошо взбивается, легко смешивается с другими ингредиентами, держит форму и придаёт блюдам насыщенность.
Особенности:
- Жирность: 70%
- Вес: 11 кг (ведро)
- Для кондитерских изделий, десертов и закусок
- Профессиональный продукт для HoReCa
- Удобная герметичная упаковка
Состав:
Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные; комплексная пищевая добавка - стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный -тапиоковый, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь; соль - содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия; бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.
Пищевая ценность:
| Энергетическая ценность | 289кКал |
| Белки | 7,3г |
| Жиры | 27,9г |
| Углеводы | 2,1г |
Способ хранения:
Срок хранения 8 месяцев, до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 до +6 °С.
Отзывы не найдены
