Сыр с голубой плесенью Royal Bleu жир.55% 125 г

Сыр с голубой плесенью ROYAL BLEU Президент жирность 55% 125 г

Сыр с голубой плесенью ROYAL BLEU Président жирность 55%, вес 125 г — изысканный французский сыр премиального качества с благородной голубой плесенью, насыщенным сливочным вкусом и пикантным ароматом. Благодаря традиционной технологии производства сыр обладает нежной кремовой текстурой и выразительным характером, который по достоинству оценят любители европейских сырных деликатесов.

ROYAL BLEU Président идеально подходит для формирования сырных тарелок, приготовления салатов, пасты, соусов, пиццы, бургеров и горячих закусок. Сыр прекрасно сочетается с грушами, виноградом, инжиром, орехами, медом и вином, позволяя создавать гастрономические сочетания ресторанного уровня.

Преимущества продукта:

• оригинальный французский сыр Président;
• благородная голубая плесень;
• жирность 55%;
• нежная кремовая текстура;
• насыщенный сливочно-пикантный вкус;
• подходит для сырных тарелок и гастрономических блюд;
• удобный формат для HoReCa и домашнего использования.

Состав: 

Нормализованное молоко, соль, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура голубой благородной плесени Penicillium roqueforti.

Пищевая ценность на 100 гр:

Способ хранения: 

Срок хранения 60 суток при температуре от +2 до +6°C и относительной влажности воздуха от 80 до 85%.