Рыбный Соус AROY-D, 4,5 л/5,4 кг

Рыбный соус Aroy-D 4,5 л / 5,4 кг — традиционная тайская приправа с насыщенным солёным вкусом, характерным рыбным ароматом и выраженными нотами умами. Его производят на основе экстракта анчоусов, соли и сахара. Соус помогает подчеркнуть вкус ингредиентов и придаёт блюдам характерный оттенок азиатской кухни.

Рыбный соус широко используется в тайской, вьетнамской и паназиатской кухне. Его добавляют в супы том-ям и том-кха, блюда вок, лапшу, рис, заправки для салатов и сложные соусы. Он подходит для маринования рыбы, морепродуктов и мяса, а также для приготовления пикантных дип-соусов с лаймом, перцем, чесноком и зеленью. Соус можно использовать вместо части соли, регулируя количество по вкусу.

Большая упаковка объёмом 4,5 л и весом 5,4 кг удобна для ресторанов, кафе, суши-баров и предприятий общественного питания с регулярным приготовлением азиатских блюд. Рыбный соус Aroy-D станет практичным ингредиентом для профессиональной кухни и поможет поддерживать стабильный вкус блюд в меню. 

Состав: 

экстракт анчоуса 72%, соль, сахар

Пищевая ценность: 

Способ хранения: 

Срок хранения 24 месяца. Хранить в сухом месте при температуре от +5 до +30 °C.