Сыр моцарелла КД Maestro Пречистое ЗМЖ жир. 40% батон 2 кг

Сыр моцарелла КД Maestro Пречистое ЗМЖ жирность 40% батон 2 кг

Сыр Моцарелла КД Maestro Пречистое ЗМЖ 40% (батон 2 кг) — это качественный сыр с растительно-молочной основой, обладающий превосходными плавящимися свойствами и мягким сливочным вкусом. Благодаря использованию заменителя молочного жира (ЗМЖ), продукт сохраняет приятный вкус и консистенцию при более доступной цене.

Сыр Maestro Моцарелла Пречистое отлично тянется и образует аппетитную золотистую корочку при запекании. Идеален для приготовления пиццы, пасты, лазаньи, горячих бутербродов и запеканок. Продукт пользуется популярностью у профессионалов HoReCa за стабильное качество и универсальность в применении.

Преимущества:

• Жирность 40% — оптимальный баланс вкуса и структуры;
• Отличная плавкость и растяжимость при термообработке;
• Выгодное решение для кафе, ресторанов и пиццерий;
• Производство: Пречистое — качество, проверенное временем;
• Упаковка 2 кг — удобно для профессионального использования.

Состав: 

Сыр обезжиренный (изготовлен из обезжиренного молока пастеризованного с использованием бактериального концентрата мезофильных молочнокислых бактерий и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, пищевая добавка: уплотнитель - хлорид кальция E509), масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде), молочный белок

Пищевая ценность на 100 гр:

Способ хранения: 

Срок хранения 3 месяца при температуре от +2 до +6°C и относительной влажности воздуха не более 80%. После вскрытия упаковки хранить 3 суток при температуре от +2 до +6°C