Сыр Моцарелла Preferita Пречистое жир. 36% батон 2 кг

Сыр Моцарелла Preferita Пречистое жирность 36%  батон 2 кг

Сыр Моцарелла Preferita Пречистое 36% (батон 2 кг) — это высококачественный полутвердый сыр с мягкой тягучей структурой и насыщенным сливочным вкусом. Производится из отборного молока по итальянским технологиям, что обеспечивает идеальную консистенцию и отличные плавящиеся свойства.

Эта моцарелла прекрасно подходит для пиццы, лазаньи, горячих бутербродов, запеканок, пасты и других блюд. При нагревании она образует аппетитные тянущиеся нити и золотистую корочку, сохраняя при этом нежный вкус.

Преимущества:

• Жирность 36% — оптимальный баланс вкуса и текстуры;
• Отлично плавится, не пересыхает и не теряет форму;
• Производство — Пречистое, по итальянской рецептуре;
• Упаковка 2 кг — идеальный формат для HoReCa (пиццерий, ресторанов, кафе).

Состав:

сыр обезжиренный (изготовлен из молока обезжиренного пастеризованного с использованием бактериального концентрата мезофильных молочнокислых бактерий и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поваренная пищевая соль, пищевая добавка - уплотнитель хлорид кальция E509), вода, масло сливочное, молочный белок, регуляторы кислотности (E331, E330), соль пищевая, пищевая добавка (эмульгаторы E339, E3400, E452. E1404)

Пищевая ценность на 100 гр:

Способ хранения: 

Срок хранения 3 месяца при температуре от +2 до +6°C и относительной влажности воздуха не более 80%. После вскрытия упаковки хранить 3 суток при температуре от +2 до +6°C