Сыр Моцарелла Савушкин с массовой долей жира 40% брус от 2,5 кг

Сыр Моцарелла «Савушкин» с массовой долей жира 40% — нежный полутвёрдый сыр с мягким сливочным вкусом и приятной текстурой. Благодаря хорошим плавильным свойствам моцарелла отлично подходит для приготовления горячих блюд, пиццы и различных закусок.

Сыр удобно использовать для пиццы, пасты, горячих бутербродов, лазаньи, запеканок, бургеров и других блюд, где важны нежный сырный вкус и аппетитная расплавленная сырная текстура.

Форма бруса от 2,5 кг особенно удобна для профессионального использования. Такой формат подходит для пиццерий, кафе, ресторанов, столовых, служб доставки и других заведений HoReCa, где сыр используется регулярно и в больших объёмах. Также моцарелла подойдёт для домашнего приготовления, если требуется большой запас продукта.

Состав: 

молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель: хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных культур, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин.

Пищевая ценность на 100 гр:

Способ хранения: 

Срок хранения 4 месяца при температуре от +2 до +6 °С