Сыр плавленый Сливочный Амбер жирность 45%, ломтики 500 г
Плавленый сыр в ломтиках Сливочный изготовлен из высококачественного натурального сыра и сливочного масла по специальной технологии, именно поэтому он имеет насыщенный сырный вкус и идеален для профессионального приготовления горячих сэндвичей и бургеров. Его применение в ресторанах быстрого обслуживания помогает существенно снизить трудозатраты, процент брака и количество отходов, благодаря легкому отделению ломтиков друг от друга в упаковке по специальной технологии.
Оптимальная толщина и вес каждого ломтика в удобной укладке снижает себестоимость и повышает качество готового блюда.
Состав:
Сыры полутвердые (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант - нитрат натрия), масло коровье, вода питьевая, казеин, сыры нежирные для плавления (пастеризованное обезжиренное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант калий азотнокислый) сухое обезжиренное молоко, сыворотка сухая молочная, эмульгирующие соли (E331iii, E425i, E340ii)), стабилизаторы (E407a, E407), декстроза, агент желирующий E508, регулятор кислотности - молочная кислота, ароматизаторы, соль, краситель бета-каротин, краситель - Аннато, консервант - сорбат калия
Пищевая ценность на 100 гр:
Энергетическая ценность | 318 кКал |
Белки | 23,9г |
Жиры | 3,3г |
Углеводы | 22,4г |
Способ хранения:
хранить при температуре от +2 до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 85%.
Отзывы не найдены