Сыр Моцарелла ФрэскоЧиз Pizza Topping SPECIAL (Красная) жир 50% замороженный КУБИК ~ 1 кг

Сыр Моцарелла ФрэскоЧиз Special (Красная) жир 50% кубик с/м 0,9 кг

Моцарелла - молодой сливочный сыр итальянского происхождения, делается на основе коровьего молока. Сыр плотный, эластичный и тягучий по своей текстуре, хорошо переносит высокие температуры, отлично подходит для пиццы. 

Моцарелла является одним из самым популярных ингредиентов итальянской кухни, его добавляют в пасты, салаты, десерты, используют для пиццы или соусов.

Удобная фасовка сыра моцареллы в виде кубика позволяет значительно сократить время приготовления различных блюд при этом сохраняя стабильно высокое качество.

Состав: 

молоко пастеризованное обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель-хлорит кальция, концентрат-нитрат натрия, технологически вспомогательное средство – натуральный сычужный фермент животного происхождения, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), соль пищевая поваренная, Комплексная пищевая добавка М100 (E1412, E1422, стабилизатор E401), Краситель Аннато.

Пищевая ценность на 100 гр:

Способ хранения: 

Срок хранения 120 суток при температуре от -15 до -18°C, продукт хранить не более 7 суток при температуре от +2 до +6°C, после нарушения целостности упаковки продукт хранить не более 3 суток.