Котлеты "Особые" 45 г штука замороженные пак 13,5 кг

Котлеты говяжьи "Особые" 45 г штука замороженные пак 13,5 кг

Говяжьи котлеты «Особые» — замороженный мясной полуфабрикат порционного формата весом 45 г. Удобны для приготовления горячих блюд в заведениях общественного питания, столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях HoReCa. Фиксированный вес каждой котлеты помогает соблюдать единый размер порций и контролировать себестоимость блюд.

Котлеты подходят для жарки на сковороде или приготовления на профессиональном кухонном оборудовании.  Замороженный формат позволяет хранить продукт в морозильной камере и использовать необходимое количество по мере потребности.

Упаковка весом 13,5 кг рассчитана на кухни с регулярным и большим объёмом приготовления. Продукт подойдёт для ресторанов, кафе, столовых, служб доставки и кейтеринговых компаний, а также для розничных покупателей, которым важны удобство и экономия времени на приготовлении.

Приблизительное количество в коробке: 300 шт

Приготовление:

• Говяжью котлету поместить в духовой шкаф на режиме конвекции при температуре 220°C. Время приготовления 9 минут. В процессе готовки котлета покрывается хрустящей корочкой.
• Также котлету можно обжарить на сковороде или на гриле. Приготовление на гриле придаст хрустящую корочку и запах дымка. Независимо от способа приготовления котлета остается сочной.

Состав: 

говядина, вода питьевая, жир-сырец говяжий, комплексная пищевая добавка «Омлюкс универсал» (яичный белок, смесь пищевых волокон, говяжий коллагеновый белок), пищевая соль, перец черный молотый. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность на 100 гр:

Условия хранения: 

Срок хранения 6 месяцев при температуре не выше -18°C.