Сухари Панко Hansey 4 мм 1 кг

Сухари панировочные Панко Hansey 4 мм, 1 кг

Сухари панко - японская панировка используемая для обжарки роллов, креветок, курицы, мяса, морепродуктов и много другого.  Панко крупнее и воздушнее лычных планировочных сухарей. После жарки во фритюре блюда приобретают хрустящую золотистую корочку. 

Преимущества:

• фракция 4 мм, однородный размер крошки
• отсутствие посторонних вкраплений
• плотно прилегают к продукту, сохраняя сочность
• равномерно прожариваются, готовое блюдо не размокает и остается хрустящим
• не впитывают масло
• не меняют форму при обжарке
• благодаря крупной фракции и игольчатой форме придают блюдам привлекательный и эстетичный вид, идеальный для фуд-фотографий

Рекомендации по применению:

• Разогреть растительное нерафинированное масло до кипения
• Подготовленный продут обвалять в муке, окунуть во взбитое яйцо а затем обвалят в сухарях
• Полученный продукт обжарить в кипящем масле до золотистого цвета, достать и обсушить на салфетке

Состав: 

пшеничная мука, дрожжи, хлебопекарный улучшитель, соль, сахар.

Пищевая ценность: 

Способ хранения:

Срок годности 24 месяца. Хранить при температуре не выше 20°С и относительной влажности не более 75%