Суфле творожное "Чизкейк Манго-маракуйя" вес 1,2 кг

Суфле творожное "Чизкейк Манго-маракуйя" вес 1,2 кг

Суфле творожное «Чизкейк Манго-маракуйя» — это изысканный десерт с ярким тропическим вкусом, сочетающий нежную сливочно-творожную основу и насыщенные нотки спелого манго и ароматной маракуйи. Экзотическая кисло-сладкая палитра делает десерт свежим, лёгким и запоминающимся.

Формат 1,2 кг идеально подходит для сегмента HoReCa: кафе, ресторанов, кондитерских, отелей и кейтеринга. Суфле полностью готово к использованию — не требует выпечки или сложной подготовки, экономит время кухни и обеспечивает стабильный вкус в каждой порции.

Состав:

Крем творожный (творог обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, закваска), заменитель молочного жира (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, вода, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дикрахмалфосфат оксипропилированный, дикрахмаладипат ацетилированный), загустители (каррагинан, дикрахмалфосфат ацетилированный, пектин), декстроза), молочный белок, соль, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот, консервант сорбат калия), песочное печенье (маргарин (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), вода, эмульгатор моно-идиглицериды жирных кислот, соль, краситель каротины, ароматизатор «Сливки-молоко», регулятор кислотности лимонная кислота), сахар, вода, сухой яичный меланж, соль, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор "Ванилин"), сахар, наполнитель фруктовый "Манго-маракуйя" (сахар, вода, сок маракуйи с семенами, патока, концентрированное манговое пюре, агент влагоудерживающий глицерин, концентрированный лимонный сок, загуститель пектины, пищевой краситель из моркови и тыквы, регулятор кислотности (цитрат натрия 3-замещенный, цитраты кальция), пищевые волокна цитрусовые, ароматизаторы натуральные, консервант сорбиновая кислота), мальтодекстрин, мука пшеничная в/с, сухой яичный меланж, ароматизатор "Ванилин", ароматизатор натуральный "Манго-маракуйя"

Пищевая ценность: 

Способ хранения: 

Срок годности замороженных изделий - 18 месяцев с даты изготовления. 

Хранить замороженные изделия при температуре не выше -18 °С в ненарушенной упаковке. Перед употреблением замороженные изделия рекомендуется разморозить:

отдельные порции –

при температуре плюс (4 ± 2) °С в течение 2 – 3 ч, при температуре плюс (20 – 25) °С в течение 40-60 мин;

целый –

после снятия упаковочной пленки – 6 – 10 ч при температуре плюс (4 ± 2) °С.

Дефростированные изделия хранить при температуре  плюс (4 ± 2) °С. Срок годности дефростированных изделий 21 СУТОК