Соевый соус PRB пластиковая бочка 5 галлонов (18.9) л

Соевый соус PRB пластиковая бочка 5 галлонов (18.9) л

Соевый соус Pearl River Bridge (PRB) натурального брожения, пластиковая бочка 5 галлонов (18,9 л) — профессиональный соевый соус премиального качества от одного из самых известных производителей азиатских соусов. Изготовлен методом натурального брожения по традиционной технологии, благодаря чему обладает насыщенным вкусом умами, глубоким ароматом и сбалансированной солёностью.

Соевый соус PRB широко используется в китайской, японской, корейской и паназиатской кухне. Подходит для приготовления роллов, суши, вок-лапши, риса, маринадов, соусов, мясных, рыбных и овощных блюд. Благодаря большому объёму 18,9 литра продукт является оптимальным решением для ресторанов, кафе, суши-баров, служб доставки и предприятий общественного питания.

Соус отличается универсальностью применения и помогает подчеркнуть натуральный вкус ингредиентов, придавая блюдам характерный азиатский оттенок.

Преимущества продукта:

• Натуральное брожение.
• Оригинальный соевый соус Pearl River Bridge.
• Насыщенный вкус умами.
• Универсальное применение в паназиатской кухне.
• Подходит для суши, роллов, вока и маринадов.
• Экономичная профессиональная упаковка 18,9 л.
• Идеален для HoReCa и пищевых производств. 

Состав:

вода, соевые бобы 25,21%, соль, мука пшеничная, сорбат калия

Пищевая ценность: 

 Способ хранения:

срок хранения 18 месяцев при температуре +2 до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.