Суфле творожное "Чизкейк New-York" вес 1,2 кг

Суфле творожное "Чизкейк New-York" вес 1,2 кг

Суфле творожное «Чизкейк New York» — это классический американский десерт в удобном профессиональном формате. Нежная сливочно-творожная текстура, мягкий сбалансированный вкус и отсутствие лишних ароматизаторов делают его универсальным решением для меню кафе, ресторанов, кофеен и отелей.

Десерт обладает плотной, но воздушной структурой, легко нарезается и отлично держит форму. Формат 1,2 кг идеально подходит для сегмента HoReCa и позволяет быстро подготовить подачу без выпечки и сложных технологических процессов.

Состав:

Крем творожный(творог обезжиренный, масло сливочное, заменитель молочного жира (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, вода, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дикрахмалфосфат оксипропилированный, дикрахмаладипатацетилированный), загустители (каррагинан, дикрахмалфосфатацетилированный, пектин),декстроза), молочный белок, соль, эмульгатор моно-и диглицериды жирных кислот, консервант сорбат калия), песочное печенье (мука пшеничная в.с., маргарин (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), вода, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, краситель каротины, ароматизатор «Сливки-молоко», регулятор кислотности лимонная кислота),сахар, вода, сухойяичный меланж, соль, разрыхлитель гидрокарбонатнатрия, ароматизатор «Ванилин»), сахар, мальтодекстрин, мука пшеничная в,с, сухой яичный меланж, ароматизатор «Ванилин», Содержит молочные продукты, глютен, яичные продукты . Может содержать следы орехов, арахиса, лецитина соевого.

Пищевая ценность: 

Способ хранения: 

Срок годности замороженных изделий - 18 месяцев с даты изготовления. 

Хранить замороженные изделия при температуре не выше -18 °С в ненарушенной упаковке. Перед употреблением замороженные изделия рекомендуется разморозить:

отдельные порции –

при температуре плюс (4 ± 2) °С в течение 2 – 3 ч, при температуре плюс (20 – 25) °С в течение 40-60 мин;

целый –

после снятия упаковочной пленки – 6 – 10 ч при температуре плюс (4 ± 2) °С.

Дефростированные изделия хранить при температуре  плюс (4 ± 2) °С. Срок годности дефростированных изделий 21 СУТОК