Уксус рисовый для суши и роллов Padam ResFood, коробка 20 л

Уксус рисовый Падам, короб 20 л ResFood — традиционный ингредиент азиатской кухни с мягким вкусом и умеренной кислотностью. Рисовый уксус используется для приготовления блюд японской, китайской и других азиатских кухонь, помогая подчеркнуть вкус продуктов и гармонично сбалансировать блюдо.

Уксус подходит для суши и роллов, заправок, маринадов, соусов, вок-блюд, риса, рыбы и морепродуктов. Благодаря мягкому вкусу его удобно использовать как в классических рецептах азиатской кухни, так и для приготовления разнообразных соусов и заправок.

Профессиональная фасовка 20 л особенно удобна для ресторанов, суши-баров, кафе и предприятий HoReCa с большим расходом продукта. Большой объём позволяет использовать уксус на профессиональной кухне без частой замены упаковки.

Особенности

• Получен путем натурального брожения.
• Концентрация органических кислот 3,9%
• Произведен в России по эксклюзивной рецептуре, разработанной технологами ResFood.
• Прекрасно дополняет вкус риса и повышает его естественные клейкие свойства.
• Помогает сохранять и продлить свойства свежесваренного риса.

Состав: 

уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, сахар, соль

Условия хранения: 

хранить в прохладном месте при температуре от -3 до +35 и относительной влажности не более 80%. После вскрытия хранить не более 30 суток при температуре от +1 до +10