Отзывы не найдены
Сыр Пармезан Гойя жирностью 40% — твердый сыр с насыщенным сырным вкусом и плотной текстурой. Благодаря выраженному вкусу хорошо подходит для натирания, нарезки и использования в горячих блюдах.
Пармезан можно добавлять в пасту, ризотто, пиццу, салаты и другие блюда европейской кухни. Также подходит для приготовления сырных соусов и подачи в составе сырных тарелок.
Форма бруса от 3,5 кг удобна для профессиональной кухни, кафе и ресторанов, где сыр используется регулярно и в больших объемах.
Нормализованное молоко, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, термофильная бактериальная заквасочная культура.
| Энергетическая ценность | 366 кКал |
| Белки | 33г |
| Жиры | 2г |
| Углеводы | 0г |
Срок хранения 4 месяца при температуре от +2 до +6 °C и относительной влажности воздуха не более 85%.
Отзывы не найдены