Филе Форели Охл. Трим С (1,8-2,2) кг RichFish вес

Филе Форели охлаждённое Трим С 1,8-2,2 кг RichFish вес

Филе форели охлаждённое Трим С RichFish 1,8–2,2 кг - это премиальный продукт высшей категории, изготовленный из свежей атлантической форели. Охлаждённый формат позволяет сохранить природную сочность, эластичность и насыщенный цвет рыбы без заморозки, что делает филе идеальным для ресторанной кухни и деликатесных блюд.

Технология разделки Trim C обеспечивает тщательную очистку филе от костей, плавников и лишних плёнок, оставляя только чистое, плотное мясо с красивым равномерным окрасом.

Филе идеально подходит:

• для стейков, запекания и жарки;
• для суши и роллов, тартаров и карпаччо (при соблюдении технологии кухни);
• для холодных закусок, салатов и сэндвичей;
• для ресторанов, кафе, кейтеринга и домашнего приготовления.

Вес одного филе - 1,8–2,2 кг, что удобно для работы в HoReCa и экономно для крупных закупок.

СкладЕды.рф обеспечивает строгий температурный контроль при доставке по всему Крыму и Севастополю: продукт приезжает свежим, безопасным и полностью готовым к использованию.

Пищевая ценность: