Картофель фри без панировки 9/9 Fry Me Standart с/м 2,5 кг

Картофель фри Fry Me Standart без панировки 9/9, замороженный, 2,5 кг

Картофель фри Fry Me Standart без панировки 9/9, 2,5 кг — это качественный замороженный продукт, приготовленный из отборного картофеля. Равномерная нарезка 9×9 мм обеспечивает идеальную текстуру и хруст при жарке. Картофель сохраняет натуральный вкус и аромат, не содержит искусственных добавок и панировки.

Благодаря быстрой термообработке продукт идеально подходит для кафе, ресторанов, фастфуда и домашних кухонь. Он не разваривается, не темнеет и получается равномерно золотистым.

Преимущества:

• Без панировки — только натуральный вкус картофеля;
• Оптимальный размер нарезки 9×9 мм — классика ресторанного картофеля фри;
• Глубокая заморозка сохраняет структуру и вкус;
• Быстро готовится — во фритюре, на сковороде или в аэрогриле;
• Упаковка 2,5 кг — удобно для HoReCa и домашнего использования.

Состав: 

Картофель, масло растительное смесь*, стабилизатор E450i. Вид смеси масел смотри S или SR на заводской маркировке: S - масло рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла, SR - масло рафинированное дезодорированное с добавлением подсолнечного высокоолеинового масла и рапсового масла.

Способ приготовления: 

Во фритюрнице время приготовления 3 минуты 15 секунд при температуре масла 175°C. Не менее 3 минут 20 секунд при температуре масла 168°C. Для дефростированного продукта сократить время готовки на 15 секунд. 

Пищевая ценность: 

Способ хранения: 

Срок хранения  24 месяца при температуре не выше -18°C. После дефростации срок хранения не более 10 суток при температуре от 0 до +6°C