Соус Ворчестер Kattus 140 г

Соус Ворчестер Kattus 140 г, стеклянная бутылка

Ворчестер — это традиционный соус английской кухни. Другие названия: вустерширский или вустерский соус. Назван в честь графства Вустершир, где был впервые приготовлен. Отличается кисло-сладким пикантным вкусом и необычным послевкусием. Вустерский соус является концентрированным продуктом, поэтому используется в малом количестве.

Применение:

• в Англии его добавляют в мясные и рыбные блюда, дополняют им сэндвичи и бутерброды
• соусом приправляют им яичницу с беконом и горячие закуски
• в салате «Цезарь» соус ворчестер обязательно должен присутствовать, иначе вкус будет неполноценным
• алкогольный напиток «Кровавая Мэри» также не обходится без этого ингредиента.
• соус станет отличным маринадом для шашлыков, мясо получится нежным и мягким
•  если ворчестер добавить к морепродуктам, они приобретут неповторимый вкус с кислинкой и острым послевкусием.

Состав: 

Вода, уксус солодовый, тростниковая меласса, сахар, абрикосы, лук (4%), соус соевый (вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль), концентрат тамариндового сока, концентрат виноградного сока, сироп сахарной свеклы, соль, чеснок, ваниль, гвоздика, душистый перец, имбирь, мускатный орех, корица, апельсиновая цедра (0,2%), лимонная цедра (0,2%), перец чили.

Пищевая ценность: 

Способ хранения: 

Срок хранения 25 месяцев при температуре от +2 до +30 °C и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике, употребить в течение 6 месяцев