Бадьян целый (Анис звездчатый) пакет 250 г, Гурметта

Анис звездчатый (Бадьян) целый Гурметта, 250 г

Бадьян (анис звездчатый) широко применяется у кулинаров, благодаря полезным свойствам и способности улучшать вкус и запах блюд. Бадьян добавляют при выпечке кексов, булочек, в варенье и сиропы. Приготовление глинтвейна не обходится без этих ароматных звездочек. 

В консервации пряность придает соленьям пикантный вкус. Толчёный бадьян великолепно оттеняет вкус баранины и свинины, гармонично дополняя вкусовые оттенки лука и чеснока. Используется в качестве сырья для соусов и маринадов. Любители бадьяна добавляют его в кофе.

Способ хранения: 

Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца