Kotanyi Анис (Бадьян) звездчатый целый 400 мл / 70 г

Анис звездчатый (Бадьян) целый, 400мл/70гр (6шт в упаковке)

Бадьян (анис звездчатый) широко применяется у кулинаров, благодаря полезным свойствам и способности улучшать вкус и запах блюд. Бадьян добавляют при выпечке кексов, булочек, в варенье и сиропы. Приготовление глинтвейна не обходится без этих ароматных звездочек. В консервации пряность придает соленьям пикантный вкус. Толчёный бадьян великолепно оттеняет вкус баранины и свинины, гармонично дополняя вкусовые оттенки лука и чеснока. Используется в качестве сырья для соусов и маринадов. Любители бадьяна добавляют его в кофе.

Способ хранения: 

хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20 °С. Срок годности 24 месяца